СПИКЕРЫ
FOOD EXPO — экспертиза сильнейших

Своими знаниями и лайфхаками на выставке поделятся более 230 спикеров и шеф-поваров не только из разных областей России, но и со всего мира! Актуальные темы и авторские мастер-классы от лидеров индустрии Retail и HoReCa.
  • 2
    основных направления
    HoReCa и Retail
  • 12
    образовательных
    форумов
  • 230+
    спикеров
    и лидеров мнений
  • 350+
    партнеров
    и поставщиков
  • 20 000+
    уникальных
    участников
  • знаний, опыта
    и экспертизы
  • 2
    основных направления
    HoReCa и Retail
  • 12
    образовательных
    форумов
  • 230+
    спикеров
    и лидеров мнений
  • 350+
    партнеров
    и поставщиков
  • 20 000+
    уникальных
    участников
  • знаний, опыта
    и экспертизы
    Наталья Марова
    Наталья Марова
    Руководитель проекта Retail.ru
    Елена Победоносцева
    Елена Победоносцева
    Консультант по управлению персоналом, совладелец UnoDosTres
    Мария Иноземцева
    Мария Иноземцева
    Операционный директор ZUMA
    Светлана Копытовская
    Светлана Копытовская
    Руководитель отдела обучения бренда Pro. Хинкали by Novikov
    Елена Попова
    Елена Попова
    Руководитель корпоративных коммуникаций VASILCHUKI restaurant group
    Мария Галан
    Мария Галан
    HRBP VASILCHUKI Restaurant Group
    Елена Серебренникова
    Елена Серебренникова
    Бренд-директор сети мягких ресторанов «Своя Компания»
    Евгения Левшицкая
    Евгения Левшицкая
    Директор по развитию Perelman People
    Анастасия Каттиева
    Анастасия Каттиева
    Руководитель отдела привлечения и развития талантов White Rabbit Family
    Елена Калинина
    Елена Калинина
    Руководитель отдела гостеприимства и обучения White Rabbit
    Вероника Побережная
    Вероника Побережная
    HR BP команды Lucky Group
    Инесса Ермишкина
    Инесса Ермишкина
    Руководитель школы сервиса Кофемании
    Ирина Благовещенская
    Ирина Благовещенская
    Генеральный директор Escape Consult Group, вице-президент ФРиО
    Наталья Колганова
    Наталья Колганова
    Директор центра компетенции в области пищевой безопасности ХАССП Роскачества
    Екатерина Иванова
    Екатерина Иванова
    Президент Межрегионального юридического центра земельных отношений
    Александр Волненко
    Александр Волненко
    Ресторатор. Собственные проекты: Сациви, РоккиПицца, СушиГуд, Пиццапан, Дискаунт Суши
    Андрей Колмогоров
    Андрей Колмогоров
    Основатель сети «Суши Маркет», глава Представительства ФРиО в Омске
    Артём Самохвалов
    Артём Самохвалов
    Ресторатор, «Огонек моей души», «Цони Мацони», «Maneki», «Friedrich»
    Вадим Прасов
    Вадим Прасов
    Управялющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент»
    Иван Норин
    Иван Норин
    Управляющий партнер Aura Horeca Group
    Игорь Бухаров
    Игорь Бухаров
    Президент ФРиО, Общественный Омбудсмен по вопросам ликвидации нарушений прав
    Нурислам Шарфулин
    Нурислам Шарфулин
    Владелец сетей ресторанов: Чайхона P.love, Love.ashe, У.Love, Мясной, Cream coffee
    Елена Колтун
    Елена Колтун
    Руководитель Escape Consult Group: бухгалтерский учет
    Галина Позднякова
    Галина Позднякова
    CEO & FOUNDER консалтинговой компании PANGA GROUP
    Татьяна Тихонова
    Татьяна Тихонова
    Руководитель Escape Consult Group: кадровый учет
    Александр Королёв
    Александр Королёв
    Основатель «Юрист в ресторане»
    Александр Манаков
    Александр Манаков
    Управляющий партнер Алкогольного права, Алкоюрист и патентовед
    Дмитрий Бирюков
    Дмитрий Бирюков
    Управляющий партнер uk-consulting.ru
    Роман Тимофеев
    Роман Тимофеев
    Владелец ООО «Клининг Тим»
    Виктория Семенова
    Виктория Семенова
    Руководитель направления Escape Consult Group: налоговое право
    Ксения Литвинова
    Ксения Литвинова
    Партнер ООО «Пепеляев групп»
    Артур Келесхаев
    Артур Келесхаев
    Ресторатор, сооснователь Sandwich street и Oldschool burgers
    Александр Баев
    Александр Баев
    Управляющий партнер «ОКР НОМОС»
    Екатерина Киселева
    Екатерина Киселева
    совладелец и генеральный директор издательства РЕКА
    Наталья Милеенкова
    Наталья Милеенкова
    Куратор Novikov business school
    Мария Искуссных
    Мария Искуссных
    Основатель проектов: «Тайцы», Genso sushi, ISKU.bar.sushi.ramen
    Алексей Метельников
    Алексей Метельников
    основатель и владелец сети отелей и ресторанов «AM Group»
    Лариса Невидайло
    Лариса Невидайло
    Собственник ресторанного холдинга «МаксиМ»
    Марина Колушева
    Марина Колушева
    Совладелец и директор холдинга MarinRestoGroup
    Вера Прадченко
    Вера Прадченко
    Основатель компании «Важная Рыба», «Важный Элемент»
    Кирилл Гордеев
    Кирилл Гордеев
    Соучредитель и генеральный директор «Забыли сахар», Bao Mochi, Pa Pa Power Coffee, Мука Cafe, Bua thai Spa & Yoga
    Марина Степанова
    Марина Степанова
    Ресторатор, операционный директор BerezkaGroup
    Александр Богданов
    Александр Богданов
    Бренд-шеф отеля «Гельвеция», ресторанов Cafe Claret и Marius
    Юнис Теймурханлы
    Юнис Теймурханлы
    Владелец отеля «Гельвеция»
    Роман Вавилин
    Роман Вавилин
    Глава представительства ФРиО в Самаре
    Александр Ильин
    Александр Ильин
    Генеральный директор ILYINGROUP
    Александр Николаенко
    Александр Николаенко
    Шеф-повар ресторана «19»
    Кирилл Сулима
    Кирилл Сулима
    Руководитель, шеф-сомелье ресторана «19» и Vinedo
    Александр Митраков
    Александр Митраков
    Ресторатор, учредитель ресторанной группы 075 GROUP
    Вениамин Иванов
    Вениамин Иванов
    Основатель консалтинговой компании B&L
    Дмитрий Романов
    Дмитрий Романов
    Сооснователь Folk Team
    Антон Никеров
    Антон Никеров
    Коммерческий директор Яндекс.Еда
    Юрий Ситников
    Юрий Ситников
    Руководитель подразделения доставки и технологический партнер по Яндекс.Еда, Яндекс.Ultima
    Максим Коновалов
    Максим Коновалов
    Основатель и владелец ресторанного холдинга Welcome Group
    Павел Кашников
    Павел Кашников
    Ресторатор, соавтор концепций Good Karma Restaurants
    Данила Шишкин
    Данила Шишкин
    Основатель азиатского бистро Pokeramen
    Алексей Соловьев
    Алексей Соловьев
    Основатель и руководитель RATINGTELLING, создатель WINEINCOGNITO
    Екатерина Дюрр
    Екатерина Дюрр
    Бренд-директор «ЭкоНива»
    Екатерина Устинова
    Екатерина Устинова
    Эксперт-дегустатор «Сырный гид»
    Валентин Максимов
    Валентин Максимов
    Глава КФХ Никольский Келарь
    Константин Рогачков
    Константин Рогачков
    Генеральный директор ООО «Торговый Дом «Эко Вилладж»
    Алёна Грек
    Алёна Грек
    Руководитель компании GREK Consulting
    Елена Морозова
    Елена Морозова
    Аттестованный эксперт-дегустатор молочной продукции России
    Эдуард Ястребов
    Эдуард Ястребов
    Сооснователь крестьянского хозяйства «ЯстребовЪ и БратЪ»
    Татьяна Скрандовская
    Татьяна Скрандовская
    Главный специалист отдела инвестиций и туризма Конаковского муниципального округа Тверской области
    Анна Хворостяная
    Анна Хворостяная
    Директор по стратегическому маркетингу «Агранта», к.э.н, PhD (Econ.)
    Марина Каманина
    Марина Каманина
    Руководитель школы сыроделия Марины Каманиной
    Игорь Синельников
    Игорь Синельников
    Журналист, автор блога «Сыр есть»
    Константин Куцевол
    Константин Куцевол
    Основатель компании«Фабрика Казаро»
    Владислав Коновалов
    Владислав Коновалов
    Эксперт по автоматизации, PROFIT M
    Кирилл Григорьев
    Кирилл Григорьев
    Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области
    Людмила Лисятникова
    Людмила Лисятникова
    Начальник Управления поддержки и развития предпринимательства Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области
    Андрей Ратиёв
    Андрей Ратиёв
    Генеральный директор TG EDA
    Константин Гонтмахер
    Константин Гонтмахер
    Директор по маркетингу TG EDA
    Кристина Рамшайте
    Кристина Рамшайте
    Руководитель отдела франчайзинга компании «СВШ»
    Ханун Бенагуев
    Ханун Бенагуев
    Основатель сети фудтраков «1FF»
    Сергей Миронов
    Сергей Миронов
    Ресторатор, владелец сети ресторанов «Мясо&Рыба»
    Александр Черкашенинов
    Александр Черкашенинов
    Коммерческий директор, СТРАДА
    Ольга Куренова
    Ольга Куренова
    Торговый дизайн