ПРОГРАММА
FOOD EXPO — большая образовательная площадка

Своими знаниями и лайфхаками на выставке поделятся более 230 спикеров и шеф-поваров не только из разных областей России, но и со всего мира! Актуальные темы и авторские мастер-классы от лидеров индустрии Retail и HoReCa.
  • 2
    основных направления
    HoReCa и Retail
  • 12
    образовательных
    форумов
  • 230+
    спикеров
    и лидеров мнений
  • 350+
    партнеров
    и поставщиков
  • 20 000+
    уникальных
    участников
  • знаний, опыта
    и экспертизы
  • 2
    основных направления
    HoReCa и Retail
  • 12
    образовательных
    форумов
  • 230+
    спикеров
    и лидеров мнений
  • 350+
    партнеров
    и поставщиков
  • 20 000+
    уникальных
    участников
  • знаний, опыта
    и экспертизы
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Развитие мобильных торговых объектов в Московской области
    Кирилл Григорьев
    Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Меры поддержки малого и среднего бизнеса в Московской области
    Людмила Лисятникова
    Начальник Управления поддержки и развития предпринимательства Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Пищевая безопасность в мобильных торговых объектах в РФ
    Наталья Колганова
    Директор центра компетенции в области пищевой безопасности ХАССП Роскачества
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Как честно поесть в фудтраке без очереди: электронное меню и заказы в Telegram
    Андрей Ратиёв & Константин Гонтмахер
    Генеральный директор TG EDA & Директор по маркетингу TG EDA
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Искусcтвенный интелект автоматизации операционных процессов пищевого производства
    Владислав Коновалов
    Эксперт по автоматизации, PROFIT M
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Фудтрак-разведчик "Самая вкусная франшиза". Открываем точки правильно
    Кристина Рамшайте
    Руководитель отдела франчайзинга компании «СВШ»
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    История успеха «1FF» от А до Я
    Ханун Бенагуев
    Основатель сети фудтраков «1FF»
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Франшиза «Чебурешная»
    Сергей Миронов
    Ресторатор, владелец сети ресторанов «Мясо&Рыба»
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Особенности комплектации мобильных торговых объектов
    Ольга Куренова
    Торговый дизайн
  • Ф10
    Мобильный бизнес
    Готовим на углях в фудтраке в любом месте, даже под крышей!
    Александр Черкашенинов
    Коммерческий директор, СТРАДА