MEAT BATTLE
З дня горячих состязаний в рамках выставки FOOD EXPO

Meat Battle – это абсолютно новый интерактивный формат проведения гастрономического конкурса. Совместно с выставочной компанией «Асти Групп» 
  • Сильнейшие
    шеф-повара
  • Лучшие
    продукты
  • Квалифицированное
    жюри
  • Ценные
    призы
  • Сильнейшие
    шеф-повара
  • Лучшие
    продукты
  • Квалифицированное
    жюри
  • Ценные
    призы
Главная цель MEAT BATTLE — наладить обратную связь от шеф-поваров к производителям продуктов питания и раскрыть потенциал каждого продукта для соответствующего типа потребителя.
Что такое MEAT BATTLE?
  • MEAT BATTLE
    Куратор Meat Battle
    Нарине Багманян
    Создатель Meat Battle
  • MEAT BATTLE
    Вагю
    Алексей Черкашин & Владимир Суханкин
    Шеф-повар собственного кейтеринга Catering Chef Alexey & Шеф-повар ресто-бара «С улицы в Hollywood»
  • MEAT BATTLE
    Вагю
    Андрей Нестеренко & Михаил Поздняков
    Шеф-повар ресторана «Зарница» г. Тюмень & Бренд-шеф компании «Strada», фудтрак «Жарница»
  • MEAT BATTLE
    ЯГНЕНОК
    Дмитрий Демченко & Сергей Родин
    Шеф-повар отеля Abrau Light Resort&SPA, ресторан Seven & Бренд шеф группы "Бережки Холл"
  • MEAT BATTLE
    ЯГНЕНОК
    Александр Спиридонов & Ярослав Зайцев
    Шеф-повар ресторана 0.75 please Красноярск & Бренд-шеф и владелец кейтеринговой компании «ЯR»
  • MEAT BATTLE
    ИНДЕЙКА
    Виктор Тайц & Юрий Голоперов
    Бренд-шеф ресторанно-паркового комплекса «Берег», г.Ржев & Шеф-повар ресторана Lark Cafe

Спикеры 2024

Открытый диалог с представителями отрасли на самые актуальные темы индустрии HoReCa и Retail

Эти площадки надо посетить